Smarties’ Fantasy

by Elisa Costa on Apr 23, 2012 in receitas | 0 comments

Já há algum tempo que não dedicávamos uma receita aos petizes, por isso, cá vai ela: docinha q.b.,, fácil, colorida e com fruta pelo meio. por estes lados já foi testada e aprovada!

 

Ingredientes:

250 g Framboesas

4  Folhas de gelatina

5  Claras de ovos

100 g Açúcar

Água q.b

1  Iogurte Longa Vida Natural

1 Pacote Smarties

 

Preparação:

Demolhe a gelatina em água fria.

Leve meio decilitro de água ao lume com açúcar até levantar fervura; adicione as framboesas e cozinhe por cinco minutos. Retire, triture e dissolva a gelatina espremida. Deixe arrefecer um pouco.

Entretanto, bata as claras em castelo. Misture o Iogurte Natural Loga Vida no creme de framboesas e envolva suavemente as claras. Distribua o preparado por taças e leve ao frigorífico até ganhar consistência. Decore com os smarties e sirva.

 

Nota: Em vez de framboesas, poderá utilizar morangos ou amoras, por exemplo.

 

Fonte: Nestlé.