Nomes de comida

By Ana Isabel Figueira
In gourmet
Sep 25th, 2013
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Nomes de comida

Nomes de comida

Muitas vezes queremos experimentar pratos novos, até mesmo novos ingredientes, uma simples bebida ou um café. Mas nem sempre nos sentimos confortáveis em dizer esses mesmo nomes, ou porque nos parecem estranhos e não sabemos muito bem como os ler/pronunciar ou até mesmo porque são nomes estrangeiros e não sabemos qual a forma correcta.

Para, de alguma forma, resolver este problema surge um guia delicioso que tem como objectivo ajudar a pronunciar os diferentes tipos de comida/bebida de diferentes culturas e países.

Este guia foi escrito por Rachel Sanders e ilustrado por Chris Ritter, ambos da Buzzfeed e é fabuloso. Parece um género de “B-A-BA” mas é fabuloso!

Para além de ajudar a pronunciar “espresso” ou “foie gras”, o guia também inclui nomes de comida que nos são difíceis de pronunciar e que nos enrolam a língua, tais como “prosciutto” e “vichyssoise”.

Apesar de considerar que este guia serve de ajuda, Rachel também refere que não é um guia definitivo de pronunciação, já que as pessoas de diferentes regiões até mesmo dentro do mesmo país podem pronunciar estes mesmos nomes de formas diferentes.

Em todo o caso este guia é uma ajuda preciosa, já que ajuda a que não façamos má figura quando, por exemplo, formos comer a um restaurante mais chique ou até mesmo a falar com alguém que seja originário do país de algum destes exemplos.

Acho o guia fabuloso e confesso que me ajudou nalgumas palavras, algumas das quais não fazia a mínima ideia como se pronunciavam.

Nomes de comida

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Sou licenciada em Gestão e amante da vida. Gosto de descobrir coisas novas e que me surpreendam. Gosto que me façam sorrir e gosto do Sol… O sol aquece-me a pele e a alma!! Descobri o Coolhunting muito recentemente e considero-o o meu “Admirável Mundo Novo”. Ajudou-me a abrir mais a mente e a ver a vida de outra forma. Finalmente encontrei algo que me dá verdadeiramente prazer e ao qual gostaria de me dedicar a 100%. “Always look on the bright side of life” and Be Happy! :)

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