Melon Fantasy
Ora aqui está uma sobremesa diferente e ideal para miúdos e graúdos! Fresca, saudável, docinha q.b., com fruta incluída e ainda por cima fácil de fazer. É provável que se venha a transformar na sobremesa perfeita em muitas casas :). Cá vai:
Ingredientes:
1 Melão maduro
1 Gelatina de morango
1 Cháv. de morangos
Água q.b.
Preparação:
Corte o melão ao meio e remova as sementes; com uma colher, retire a polpa do melão até sobrarem cerca de 3cm de polpa junto à casca. Corte a polpa que retirou do melão e os morangos em cubos.
Faça um pequeno corte na casca de cada metade do melão para que se equilibrem no prato.
Prepare a gelatina como indicado nas instruções da caixa e após adicionar a água fria junte os morangos e o melão em cubos. Distribua a gelatina nas duas metades do melão até as encher por completo. Reserve no frigorífico e aguarde no mínimo 4 horas ou até que a gelatina solidifique.
Coloque a gelatina que sobrar em forminhas de pudim ou tacinhas indiciduais. Corte cada metade do melão em fatias e sirva com as gelatinas individuais desenformadas. Se quiser, pode decorar com alguns morangos.
Fonte e foto: Nestlé.
