Ham Focaccine
Desta receita, quase ninguém reclama! Além disso é rápida, prática, versátil e até pode ser light, se os ingredientes utilizados forem diet! Perfeita para um lanche, um piquenique, uma ida à praia, uma “invasão” de amigos para o lanche… Experimente!
Ingredientes:
2 bases para pizza
125g queijo raclette fatiado
120 g de fiambre fatiado
1-2 c. de sopa de azeite
Alecrim q.b.
Sal grosso
Preparação:
Desenrole uma base de pizza e coloque-a, com o papel que a envolve, sobre um tabuleiro. Distribua as fatias de fiambre sobre a pizza e cubra com as fatias de queijo. Desenrole a segunda base de pizza, coloque-a sobre o queijo e aperte as bordas para baixo com firmeza. Faça alguns cortes na superfície da massa com uma faca afiada, regue com o azeite e polvilhe com alecrim e sal. Leve a cozer em forno pré-aquecido a 225 ° C por cerca de 15 a 20 minutos. Corte o focaccini em pedacos e sirva imediatamente.
Fonte e foto: Petiscos.com.
