Para aqueles que, como eu, se perdem nas lojas de produtos gourmet atraídas como crianças pelas lojas de doces, vasculhando as estantes todas em busca de combinações de sabores inusitados, ingredientes escolhidos com rigor e embalagens atractivas, a Santa Gula não é certamente novidade....

  No Ikea, na secção Cozinha Sueca, conseguimos encontrar alguns produtos que nos despertam alguma curiosidade. É o caso desta pasta de ovas de peixe, vulgo caviar. Acho o package tubular um mimo. Com um intenso sabor, uma explosão salgada de peixe, servimos uma noz da pasta em tostas...

Foi construído a pensar no bem-estar de quem procura produtos de qualidade. Ambiente relaxante, os clientes poderão dar largas à criatividade culinária com a selecção de produtos gourmet, que vão desde os foie gras, passando pelos vinhos e azeites premiados, aos chocolates e às mais...

Ainda há pouco tempo tínhamos sido surpreendidos com o lançamento do Linizio e a Nespresso avança já com dois novos cafés. Desta feita, os dois Grand Cru de edição limitada são inspirados em duas cidades italianas, chamando-se Trieste e Napoli. As duas cidades são homenageadas pela sua...

A Tetley lança uma nova aposta no mercado nacional, tendo em vista consumidores de infusões mais complexas (geralmente de marcas importadas e mais caras) e novos consumidores que vão ter acesso a uma gama de diferentes sabores. As Mood Infusions apresentam-se sob o lema “Porque todos os...

A Nespresso continua a surpreender e inovar, tendo anunciado, no passado dia 4 de Fevereiro, o lançamento de um novo Grand Cru longo, o Linizio Lungo. Este novo café vai fazer parte da colecção permanente da marca e fará companhia aos restantes Lungos: Vivalto, Decaffeinato e Fortissio. Este...

Pronto assumo, eu não percebo nada de vinhos… Se a vinha é antiga ou nova… a minha  preocupação é que o copo esteja cheio e que haja queijo para acompanhar. Foi esta a ”bestisse enólica” em vivi durante vários anos. Até me ser apresentado o Folha do Meio, vinho...

L´Hôtel de Vêndome teve a ideia genial de dedicar um espaço apenas ao café de alta qualidade. Todas as tardes é servido café gourmet de alta qualidade e de diversas variedades, seleccionado por um especialista da área. Pretende-se que os apreciadores de café elevem a sua experiência a um...

Por cá já é bastante comum beber uma ginjinha em copo de chocolate. E também é mais que normal beber um (ou vários) café(s) diariamente; muitas vezes acompanhado(s), por exemplo, de um pastelinho de nata para adoçar a boca. E nós esperamos bem que dentro em breve aquilo que lhe vamos dar a...

Ah pois é! Parece que a nova grande tendência no que respeita a fast food nos EUA são as roulotes ou camiões-gourmet! Estes veículos de venda ambulante de comida gourmet estão a invadir as cidades americanas e até as grandes cadeias de hotéis parecem já ter descoberto que esta é uma boa...

Ah pois é! O Museu do Oriente organiza, no dia 20 de Outubro, das 14h00 às 18h00, a quarta edição do curso de chá, justificado pelo sucesso das anteriores :). Lecionado por Luís Carvalho, diretor do Museu Botânico de Beja, a iniciativa pretende iniciar os participantes na arte da preparação e...

Andava há meses a ouvir falar do açaí, um fruto tropical tipo bagas com um superpoder antioxidante. Chamam-lhe, aliás, o superfruto. Até que a Time Out publicou um roteiro dos locais onde se podia provar em Lisboa. E sublinho o «podia», porque nos dois primeiros sítios a que fui dizem que já...

Hambúrguers gosto de quatro tipos: h3 (de que já falei aqui, aqui, aqui e aqui… uff, eu gosto mesmo daquilo), McDonalds e Burguer King (shame on me) e bmuu. Se calhar destes nunca ouviram falar, mas há mais de um ano que sou fã. A diferença para os outros (e muita vantajosa, por sinal)...