Bulk cooking
O Bulk Cooking começa a ganhar cada vez mais fãs no nosso paÃs; o conceito, no fundo, significa cozinhar durante um dia, para comer durante um mês inteiro, ou seja, passar um dia inteiro trancada na cozinha para preparar uma série de refeições que são depois congeladas e consumidas ao longo do mês.
É claro que nem todos gostam de comida congelada, nem todos têm arcas frigorÃficas espaçosas e nem todos têm disponibilidade – e paciência, diga-se de passagem – para estarem horas e horas a fio a cozinhar; mas, para quem, o resultado são vários dias de comidinhas caseira, sem grande trabalho e sem ter que dar cabo da cabeça a pensar no que é que vai comer nesse dia!
Mas há uma caracterÃstica fundamental para quem quiser experimentar este conceito – a organização; porque cozinhar grandes quantidades e variedades de comida em pouco tempo, numa cozinha pequena e provavelmente com pouca ou nenhuma ajuda implica sem dúvida uma grande dose de organização; por isso, se é organizada, atreva-se a investigar o tema e a pôr este conceito em prática; se não é organizada, atreva-se também!
Pense em todas as vantagens – o que vai poupar em restaurantes e comida encomendada, em dores de cabeça, em stress, no prazer e tranquilidade de ter sempre comidinha caseira pronta a aquecer e servir, no tempo livre que vai passar a ter para fazer o que mais gosta… Então, já está convencida?
Psicóloga clÃnica de formação; mãe, esposa, dona de casa e amiga dos meus amigos por gosto. Adoro cozinhar, cuidar da casa e da famÃlia e, acima de tudo, amo novos desafios (daà fazer parte da equipa TA…); também gosto de ler, de ver bons filmes, de navegar na internet, de fazer crochet e principalmente de DORMIR.
Sou organizada, tranquila e comedida, mas não será difÃcil encontrarem-me a jogar à bola, a rebolar na relva, a fazer um picnic na praia, a rir à s gargalhadas, a fazer bolinhos e bolachinhas e a divertir-me à séria com os meus filhos.
Traje preferido: calças de ganga e ténis, claro; mas os saltos altos também constam do meu guarda-roupa, como não podia deixar de ser!
